یخ پودری یا یخ برفی یا یخ آب

یخ پودری یا یخ برفی یا یخ آب (Snow Ice)

یخ پودری چه نوع یخی است و چه کاربردی دارد؟

حتماً تا به حال همه شما برای یک بار یخ در بهشت خورده اید.به زبان ساده تر یک یا چند قطعه یخ قالبی یا حبه ای را برداشته و خرد کنید. نهایتاً یخ پودر خواهید داشت.

یخ پودری مصارف مختلفی در زمینه های پزشکی، آزمایشگاهی، شیلات، دامداری و ... دارد.

در صنعت پزشکی گاهی نیاز است که جهت انتقال اجزا بدن و یا نگهداری آن، بدون استفاده از یخچال آن را خنک نگه دارند.یخ پودری نقش به سزایی را در سالم نگه داشتن اعصاب و بافت های اجزا بدن ایفا می کند.یخ پودری بهترین نوع یخ برای این مهم می باشد.

یخساز پودری

در صورت نیاز به یخ پودری، از دستگاه های یخساز پودری استفاده می شود.یخ ساز ها دارای ابعاد و حجم های متنوعی هستند.

دستگاه هایی که حجم کمتری از این نوع یخ را تولید می کنند؛ به صورت روتین در آزمایشگاه ها استفاده می شوند و یخ ساز هایی که ظرفیت تولید یخ پودری بیشتری دارند، عموماً تجاری هستند که برای مصارفی مثل نگهداری ماهی یا مرغ استفاده می شوند.

بنابراین در هر زمینه ای که فعالیت می کنید، اگر به یخساز  پودری احتیاج دارید، باید توجه داشته باشید که در هر 24 ساعت به چند کیلو یخ نیاز دارید.

یخساز پودری از جمله کار آمد ترین ماشین یخسازی برای آزمایشگاه ها است.

هم اکنون آرمینکو با افتخار تنها تولید کننده یخساز پودری جهت استفاده در آزمایشگاه ها، در ایران می باشد.

به طور خلاصه اگر قصد تهیه یخساز پودری را دارید، موارد زیر را بررسی و کنترل نمایید:

1- شرایط منطقه ای و محیطی آب

2- میزان استفاده از یخ

چه یخسازی مناسب کار شما است؟

ابتدا سوالات زیر را بررسی کنید :

1-آیا مصارف بهداشتی و خوراکی برای یخ دارید یا می خواهید صرفاً از یخ به عنوان واسط خنک کردن بهره بگیرید؟

2-حجم و میزان استفاده شما از یخ چقدر است؟

3-کدام مدل یخ برای شما کاربردی تر است؟

4-آب وروردی برای استفاده در دستگاه یخ ساز دارای چه مشخصه ای است؟املاح، دما، فشار و ...

5-محیط شما دارای چه شرایطی است؟شرایط آب و هوایی؟برق؟

6-چه هزینه ای برای یخ کنار گذاشتید؟شاید گزینه های دیگری هم باشد!

7-چه خدماتی را از شرکت ارائه دهنده انتظار دارید؟

پاسخ سوالات بالا را به دقت برای خود یادآوری کنید تا انتخاب آگاهانه تری داشته باشید.

در نظر داشته باشید قبل از خرید یا سفارش دستگاه یخساز حتماً بررسی نمایید که سوالات بالا بدون جواب نماند، اگر نیاز به مشاوره دارید با همکاران ما تماس بگیرید.

در دنیای امروز، بهترین خرید همواره رابطه مستقیمی با میزان آگاهی دارد و بدین مفهوم هرچه وقت بیشتری روی خرید بگذاریم قطعاً نتیجه بهتری حاصل خواهد شد.خصوصاً با بهره گیری از ابزار های سریع و ساده امروزی!

دستگاه های یخساز بنا به نوع استفاده و کاربری آن ها مدل های مختلفی دارند و در کاربرد های متنوعی یافت می شوند.

در کشور های پیشرفته، مصرف انرژی و راندمان از اهمیت بیشتری نسبت به کشور ما برخوردار هستند و قبل از انتخاب یک دستگاه این دو پارامتر به صورت جزئی بررسی می شوند.قطعاً در کشور ما نیز در آینده ای نه چندان دور و با عنایت به گران تر شدن حامل های انرژی شاهد دگرگونی در انتخاب دستگاه ها خواهیم بود.

آرمینکو مفتخر است که دستگاه های یخسازش، منطبق با استاندارد های دنیا بوده و از لحاظ پارامتر های انرژی، توان و بعد دارای مزیت های فراوانی است.

همواره سعی شده با دستگاهی کوچک اما پر توان و کم مصرف بهترین راندمان را حاصل کرد.

مزیت بسیار مهمی در کشور ما وجود دارد و آن در دسترس بودن آب تصفیه شده بهداشتی و خوراکی در تقریباً تمامی نقاط کشور است.

این موضوع در بسیاری از نقاط دنیا برای تولید یخ از آب؛ موردی مهم است، چراکه آب آشامیدنی در دسترس نیست یا اگر هست بسیار گران و دارای محدودیت است،.چنان که می بایست هزینه های بسیاری صرف قابل شرب شدن آب مصرفی شود تا یخ به دست آمده برای مصارف خوراکی مناسب باشد.اما در کشور ما در بسیاری از نقاط آب شرب به صورت پیش فرض وجود داشته و نیاز به استفاده از دستگاه های واسط نظیر آب شیرین کن، تصفیه یا فیلتراسیون نیست.

همان طور که قبلاً هم اشاره شده، آب به عنوان یک ماده اصلی دارای ویژگی های شیمیایی خاص خود است و در محل های مختلف این ویژگی یکسان نبوده و خصوصیت های متفاوتی به آب می دهد.این موضوع با قابل شرب بودن آب اشتباه گرفته نشود.

شاید آب معرفی در محلّی قابل شرب باشد اما دارای املاح خاصی بسته به محل و نوع تصفیه باشد.

در مناطق مختلف شاهد تفاوت در ویژگی های شیمیایی آب هستیم و همگی این تجربه را عینی کسب کرده ایم.

برای یکسان کردن پارامتر های آب، پیشنهاد ما استفاده از فیلترهای مناسب است.اما با توجه به گستردگی فیلتر ها و کاربردهایشان از یک سو و موضوع فیلتراسیون به عنوان یک رشته تخصصی از سوی دیگر پیشنهاد ثابتی برای حل این موضوع، قابل طرح نیست و صرفاً به صورت مشورت موضوعی با شرکت های ارائه دهنده این خدمات، بهترین نتیجه حاصل خواهد شد.

دادن یک نسخه مشترک برای کل ایران یک اشتباه تخصصی است و جنبه تجارتی دارد.لذا می بایست برای استفاده از فیلتر، ابتدا آب ورودی، تحت آزمایش شیمیایی قرار گیرد و پس از اخذ پاسخ آزمایش و مطرح کردن آن با شرکت های تخصصی این حوزه، نسبت به تهیه فیلتراسیون اقدام نمود.

ذکر این نکته خالی از لطف نیست که آب، جنگ بعدی دنیاست.لذا از اهمیت ویژه ای در آینده برخوردار خواهد بود.پس هرچه امروز راجع به آب بحث شود باز هم جای بحث بیشتری خواهد داشت.تنها راه ساده ما استفاده به جا و درست و مصرف بهینه از این ماده حیاتی است تا آیندگان هم لذت این ماده را بچشند.

آب خوب - یخ خوب

آب به عنوان یکی از اصلی ترین نیاز های بشر بوده و از مهم ترین عوامل حیات است.

فرمول شیمیایی آب با منجمد شدن دچار تغییر شده و با آزاد کردن گاز و جنبش مولوکولی در محیط سرد به تدریج به یخ تبدیل می شود.

هرچه آب دارای کیفیت بهتری باشد، یخ بهتری تولید خواهد شد. بدین مفهوم که املاح کمتر، وجود گاز کمتر و جوشاندن آب می توانند عواملی باشند که تأثیر به سزایی روی کیفیت یخ تولید شده می گذارند.

بهتر است به عنوان شاهکار خلقت از بشری یاد کنیم که نسبت به همه چیز کنجکاو بوده و در پی یافتن چرا ها و حقایق قدم برداشته است؛ با سرد شدن هوا و یخ زدگی معابر، طبیعت و پیرامون خود، به سختی یافته است تا چگونه با این عامل طبیعی از یخ را انبار و استفاده کند؛ اما به ظاهر بسیار آسان تر از موارد گمنام بوده است، چرا که به وفور در طبیعت قابل مشاهده و درک بوده است.

بدیهی است شما با داشتن یک سطح با دمای زیر صفر و گذراندن آب از روی آن، آب سرد خواهید گرفت و در صورت راکد کردن یا کاهش سرعت آب روی سطح فوق، یخ به دست می آید.

همین اتفاق در ماشین های یخسازی هم می افتد، آب از روی سطح با دمای پایین (اواپراتور) گذر می کند و به تدریج باعث ساخت یخ می شود. قاعده آب خوب، یخ خوب هنوز برقرار است. در دستگاه های کوچک، بزرگ یا متوسط هم، فرآیند تولید یخ تنها و تنها وابسته به کیفیت آب است.

در دنیای مدرن و در کشورهای توسعه یافته، به دلیل هزینه های بالای برخورداری از آب با کیفیت، آب را به دسته بندی های آشامیدنی و غیر خوراکی و قابل استفاده تقسیم کرده اند.

لذا به نوعی بهترین استفاده حاصل، و از هدر رفت آب و انرژی جلوگیری خواهد شد.

اما در کشور ما با توجه به تنوع کیفیت آب در یک یا چند منطقه، بعضاً  یخ تولید شده خانگی یا صنعتی، کدر به لحاظ ظاهری یا مملو از املاح به لحاظ شیمیایی است.

پیشنهاد آرمینکو برای مواجه صحیح با این موضوع، تماس با کارشناسان و شرکت های فعال در زمینه تصفیه آب و فیلتراسیون است؛ چرا که بهترین راه کار را ارائه و مشکل را حل خواهد کرد.

در یخساز های آرمینکو  طراحی به گونه ای انجام شده تا با صرف کمترین انرژی و کوتاه ترین زمان فرآیند تبدیل آب به یخ انجام شود.

یخ ساز چیست؟

(Ice Maker Machine)ماشین یخ ساز

ماشین یخ ساز دستگاهی است که با دریافت آب و مصرف انرژی تولید یخ می کند.

انواع مختلفی از ماشین های یخ ساز در دنیا تولید و عرضه شده اند که هر کدام کارایی و کاربرد خاص خود را دارند.

معروف ترین مدل های ماشین های یخسازی در دنیا به شرح زیر است:

1- یخساز حبه ای : این یخساز تولید یخ حبه ای یا مکعبی کوچک می کند که کاربرد آن در مصارف بهداشت و خوراکی است و از معمول ترین و رایج ترین نوع یخ در دنیا می باشد.

2- یخساز لوله ای : این یخساز تولید یخ لوله ای یا استوانه ای کوچک می کند و کاربرد آن در مصارف بهداشتی و خوراکی با حجم بالا و مصرف قابل ملاحضه است و مناسب ترین یخ جهت مصارف زیاد و پر حجم بهداشتی مطابق با سازمان انرژی اروپا است.

3- یخساز پولکی : این یخساز یخ پولکی یا صفحه ای کوچک تولید می کند.در تیراژ زیاد برای استفاده در صنایع بتن وساختمانی و در تیراژ کوچک تر و برای صنایع شیلات و پخت نان کاربرد دارد.

4- یخساز پودری : این یخساز یخ پودر، یخ آب یا یخدر بهشت تولید می کند.بهترین یخ برای اتاق های تمیز و آزمایشگاه ها

بوده و یکی از رایج ترین دستگاه های آزمایشگاهی است.

5- یخساز قالبی : این یخساز یخ قالب یا یخ مکعب مستطیلی تولید می کند. به دلیل اتلاف انرژی و عدم پایش موارد بهداشتی در بسیاری از کشور های دنیا رایج نیست و کاربرد ندارد.

البته گونه های دیگری از یخ هم توسط دستگاه های دیگری تولید می شوند نظیر یخ صفحه ای یا یخ نیم مکعبی، یخ مستطیلی کوچک، یخ لوله تفنگی و ... که به نسبت مدل های بالا دارای کاربرد های محدود تری هستند.