یخ محصول انقباض مولکول های آب در شرایط سرما است.هر چه قدر این شرایط بهداشتی تر باشد محصول به دست آمده با کیفیت تر خواهد بود.بدین مفهوم یخ بهداشتی محصول آب سالم و شرایط تبرید صحیح است.متأسفانه در کشورهای گرم سیر و مناطق حاره ای به دلیل نیاز مبرم به یخ شاهد توزیع و تولید غیر استاندارد یخ هستیم و نتیجه آن بیماری ها و حساسیت های مختلف برای بدن انسان خواهد بود.حداقل به نظر می رسد استفاده از یخ های غیر بهداشتی برای مصارف خوراکی می بایست به طور کلی ممنوع شود.یخ غیر بهداشتی با تأثیر مستقیم بر دستگاه گوارش انسان ضربات جبران ناپذیری را به سیستم بدن می رساند و همان طور که می دانید بیماری های خطرناکی از استفاده آب ناسالم در کمین انسان است و چه بسا هزاران تن بر اثر استفاده آب ناسالم جان خود را از دست داده باشند.با ترویج بهداشت، تکنولوژی های نو و انرژی، کم کم شاهد از بین رفتن یخ های غیر بهداشتی و جایگزینی یخ های بهداشتی صنعتی و سالم هستیم و این مهم در کشور های در حال توسعه انجام و به خوبی به بهره برداری رسیده است.
ایجاد زیر ساخت جهت توزیع یخ بهداشتی، قیمت رقابتی و موارد سلامت و بهداشت ما را نیز به سمت استفاده از یخ های بهداشتی سوق خواهد داد.آرمینکو با استفاده از تکنولوژی به روز، دستگاه های تمام اتوماتیک تولید یخ و بدون دخالت دست یا مواد افزودنی، موفق به ساخت انواع دستگاه یخساز شده و با افتخار آماده همکاری با شبکه توزیع یخ در سراسر کشور خواهد بود.موضوع مهم دیگر که بارها به آن اشاره شد، هدررفت آب است.آب به عنوان مایع حیات و عامل اصلی کره خاکی، مهم ترین مساله و تهدید برای انسان است.هر چه قدر در مصرف آب صرفه جویی شود قطعأ دارای منفعت برای تمامی موجودات کره خاکی خواهد بود و وظیفه آن به عهده ما است.
- ۰ نظر
- ۳۱ تیر ۹۸ ، ۱۱:۳۸